-
ஈல் செயல்முறை மற்றும் உள்நாட்டு சந்தை
விலாங்கு மீன்களை அறுத்து, சுத்தம் செய்து, வேகவைத்து, வறுத்து, மீன்பிடித்ததில் இருந்து பதப்படுத்தப்பட்டு உணவாக மாற்றப்படும்.நேர்காணலில், நிருபர் இந்த ஆண்டு முதல், பல உள்நாட்டு விலாங்கு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்கள் தங்கள் ஏற்றுமதியைக் குறைத்து, அதிக எண்ணிக்கையிலான உள்நாட்டு விற்பனைக்கு மாறியுள்ளன.மேலும் படிக்கவும் -
ஈல் திருவிழா நெருங்குகிறது, உள்நாட்டு நேரடி விலாங்கு சந்தை
மே மாதம் முடிவடைகிறது, இந்த கோடையின் அசிங்கமான விலாங்கு திருவிழாவிற்கு இன்னும் இரண்டு மாதங்கள் மட்டுமே உள்ளன.முந்தைய ஆண்டுகளைப் போலவே, கோல்டன் வாரத்திற்குப் பிறகு ஜப்பானிய சந்தையில் சீன மெயின்லேண்ட் மற்றும் தைவானில் உற்பத்தி செய்யப்படும் நேரடி ஈல் இறக்குமதி அளவு முந்தையதை விட குறைந்தது.காரணிகளால் பாதிக்கப்படும்...மேலும் படிக்கவும் -
ஈலின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
விலாங்கு மீனில் உயர்தர புரதம் மற்றும் மனித உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன.இது நோய் தடுப்புக்கு நல்லது, மேலும் மூளையின் டானிக் விளைவையும் ஏற்படுத்தலாம்.விலாங்கு மீன்களில் வைட்டமின் ஏ மற்றும் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது, அவை முறையே சாதாரண மீன்களை விட 60 மற்றும் 9 மடங்கு அதிகம்.ஈல் என்பது பென்...மேலும் படிக்கவும்
